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Samstag, 13. Februar 2010, 12:48
Buch: Hereditaere Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption
Folgendes Buch möchte ich gerne empfehlen:
"Hereditaere Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption.
Ein Handbuch mit Hintergrundwissen von Betroffenen fuer Betroffene."
Autor: Martin Sacherl, Selbsthilfegruppe hereditaere
Fructoseintoleranz (HFI)
182 Seiten, DIN A4, zu beziehen bspw. ueber www.fructoseintoleranz.de
Kapitel:
behandelt sowohl die hereditaere, als auch die intestinale Form der
Fruktoseunvertraeglichkeit. Auch andere Unvertraeglichkeiten finden
Erwaehnung und werden weiterhin grossteils beruecksichtigt (insbesondere
Sorbit, Laktoseintoleranz). Das Werk bietet neben umfangreichen
Hintergrundinformationen ueber die verschiedenen Formen von
Stoffwechselstoerungen auch Informationen zu Diagnosemoeglichkeiten,
umfangreiche Tabellen mit (moeglicherweise) vertraeglichen
Lebensmitteln, geeigneten und ungeeigneten Suessstoffen und eine recht
grosse, bebilderte Rezeptsammlung. Zusaetzlich findet man viele
Informationen ueber die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen und
vieles mehr (Erfahrungsberichte Betroffener, 2 "echte", sprich
wissenschaftliche Fachbeitraege und so weiter), was man zunaechst in der
Phase der "grossen Verwirrung" noch getrost auslassen und spaeter immer
noch lesen kann.
Vom leicht angstaubten Foto auf der Titelseite moege man sich uebrigens
nicht beirren lassen - der Inhalt ist wesentlich ansprechender und vor
allem sehr uebersichtlich und liebevoll gestaltet!
Ich kann dieses Buch nur empfehlen, da es beinahe alle Fragen
beantwortet, die sich meiner Ansicht nach im Zusammenhang mit einer FM
stellen koennen (fuer Betroffene von hereditaerer FI kann ich hier nicht
aus Erfahrung sprechen). Kleines Manko: Konkrete Hinweise fuer die
ersten Wochen habe ich zwar thereotisch vermisst - praktisch macht man
allerdings einfach keinen Fehler, wenn man jede Form von
Fruktose fuer einen kurzen Zeitraum weglaesst. Diese Regel ist wiederum
recht einfach zu befolgen, beruecksichtigt man gewissenahaft die
Informationen im Buch ueber verschiedenen
Zucker/Zuckeraustauschstoffe/Suessstoffe
Ansonsten ist das Preis-Leistungsverhaeltnis mehr als angemessen, wenn
man es bspw. mit "reinen" Kochbuechern zum Thema vergleicht.
Übrigens pflege ich keine direkte Verbindung zum Autor, dem Verlag oder der Selbsthilfegruppe - das Buch hat mir einfach nur so gut gefallen, dass ich es gerne weiterempfehlen möchte.
"Hereditaere Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption.
Ein Handbuch mit Hintergrundwissen von Betroffenen fuer Betroffene."
Autor: Martin Sacherl, Selbsthilfegruppe hereditaere
Fructoseintoleranz (HFI)
182 Seiten, DIN A4, zu beziehen bspw. ueber www.fructoseintoleranz.de
Kapitel:
- Stoffwechselstoerungen
(Kurzerklaerung) - Grundlagen der Ernaehrung
- Stoffwechselstoerungen
- Ernaehrung
- Speiseplaene
und Rezepte - Alltagserfahrungen
- Anhang
behandelt sowohl die hereditaere, als auch die intestinale Form der
Fruktoseunvertraeglichkeit. Auch andere Unvertraeglichkeiten finden
Erwaehnung und werden weiterhin grossteils beruecksichtigt (insbesondere
Sorbit, Laktoseintoleranz). Das Werk bietet neben umfangreichen
Hintergrundinformationen ueber die verschiedenen Formen von
Stoffwechselstoerungen auch Informationen zu Diagnosemoeglichkeiten,
umfangreiche Tabellen mit (moeglicherweise) vertraeglichen
Lebensmitteln, geeigneten und ungeeigneten Suessstoffen und eine recht
grosse, bebilderte Rezeptsammlung. Zusaetzlich findet man viele
Informationen ueber die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen und
vieles mehr (Erfahrungsberichte Betroffener, 2 "echte", sprich
wissenschaftliche Fachbeitraege und so weiter), was man zunaechst in der
Phase der "grossen Verwirrung" noch getrost auslassen und spaeter immer
noch lesen kann.
Vom leicht angstaubten Foto auf der Titelseite moege man sich uebrigens
nicht beirren lassen - der Inhalt ist wesentlich ansprechender und vor
allem sehr uebersichtlich und liebevoll gestaltet!
Ich kann dieses Buch nur empfehlen, da es beinahe alle Fragen
beantwortet, die sich meiner Ansicht nach im Zusammenhang mit einer FM
stellen koennen (fuer Betroffene von hereditaerer FI kann ich hier nicht
aus Erfahrung sprechen). Kleines Manko: Konkrete Hinweise fuer die
ersten Wochen habe ich zwar thereotisch vermisst - praktisch macht man
allerdings einfach keinen Fehler, wenn man jede Form von
Fruktose fuer einen kurzen Zeitraum weglaesst. Diese Regel ist wiederum
recht einfach zu befolgen, beruecksichtigt man gewissenahaft die
Informationen im Buch ueber verschiedenen
Zucker/Zuckeraustauschstoffe/Suessstoffe
Ansonsten ist das Preis-Leistungsverhaeltnis mehr als angemessen, wenn
man es bspw. mit "reinen" Kochbuechern zum Thema vergleicht.
Übrigens pflege ich keine direkte Verbindung zum Autor, dem Verlag oder der Selbsthilfegruppe - das Buch hat mir einfach nur so gut gefallen, dass ich es gerne weiterempfehlen möchte.
Simone 
Montag, 16. August 2010, 14:22
Hereditäre Fuctoseintoleranz / Fructose-Malabsorption - Buch der SHG "hereditäre Fructoseintoleranz"
Ortenauer Selbsthilfegruppe "Laktose-Intoleranz/Milchzuckerunverträglichkeit Offenburg" Ltg.: Bönisch
http://www.nmutreff-ortenau.de
http://www.nmutreff-ortenau.de
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Tosty« (16. August 2010, 14:32)
Montag, 16. August 2010, 14:40
Hatte ich auch schonmal empfohlen:
Buch: Hereditaere Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption
Nach wie vor DAS Buch, wenn man sich für Fruktoseintoleranz interessiert
Buch: Hereditaere Fructoseintoleranz und Fructose-Malabsorption
Nach wie vor DAS Buch, wenn man sich für Fruktoseintoleranz interessiert
Simone
Montag, 16. August 2010, 15:55
Hereditäre Fuctoseintoleranz / Fructose-Malabsorption - Buch der SHG "hereditäre Fructoseintoleranz"
@cocoon
was die Aufklärung mit diesem Buch anspricht, sind wir ja einer Ansicht.
Hoffentlicht sehen diese Einträge viele Betroffene die sich noch unsicher bezgl. des Krankheitsbildes HFI / FM sind od. auch noch mehr Infos darüber haben möchten. Denn sicherlich ist dieses Buch eine gute Investition.
Vl. kann Admin "Allyson" dein Thread m. diesem zusammenlegen.
nG
Tosty
was die Aufklärung mit diesem Buch anspricht, sind wir ja einer Ansicht.
Hoffentlicht sehen diese Einträge viele Betroffene die sich noch unsicher bezgl. des Krankheitsbildes HFI / FM sind od. auch noch mehr Infos darüber haben möchten. Denn sicherlich ist dieses Buch eine gute Investition.
Vl. kann Admin "Allyson" dein Thread m. diesem zusammenlegen.
nG
Tosty
Ortenauer Selbsthilfegruppe "Laktose-Intoleranz/Milchzuckerunverträglichkeit Offenburg" Ltg.: Bönisch
http://www.nmutreff-ortenau.de
http://www.nmutreff-ortenau.de